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Esta ha sido la comida de hoy. Hotpot o fondue chinoise. Ni idea de como se dice en chino.
Un comensal de otra mesa me ha ayudado a pedir, porque el camarero no hablaba inglés, claro.
Consiste en una olla de caldo que se pone a hervir en la propia mesa. Pides carne, verdura, pescado, etc. Lo cueces a tu gusto y te lo comes. Muy rica la carne, aunque el caldo de la derecha picaba bastante.
Eso sí, me ha salido cara (93 yuanes con 2 cocacolas).

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